Ipump.it - Sport e Benessere

Valori Nutrizionali

Sebbene la totale assenza di zuccheri, carboidrati in genere e grassi rappresenti lo scopo principale nella produzione di una barretta tecnica per il mondo dello sport, difficilmente possiamo raggiungere tale meta se non a scapito della consistenza e palatabilità del prodotto. In altri termini, aspetto nutrizionale ed aspetto tecnico mal si conciliano. Questo è dovuto al fatto che grassi vegetali e sciroppo di glucosio sono elementi fondamentali per dare una corretta consistenza alla barretta (si pensi ai problemi di temperatura: la barretta deve avere una consistenza accettabile sia in estate che in inverno). Questi due componenti (zuccheri, grassi) danno anche al prodotto una palatabilità accettabile sia in termini di gusto che di dolcificazione.

Nel BARRETT'ONE si è sperimentata la possibilità di abbassare al minimo il contenuto dei grassi e di sostituire quasi totalmente lo sciroppo di glucosio con sciroppo di fibra alimentare dolce, non digeribile e quindi non assimilabile. Il risultato è stato un bilanciamento tra gusto e caratteristiche nutrizionali che possano soddisfare atleti esigenti. Rispetto ad alcuni prodotti americani sul mercato, si è favorita la riduzione dei grassi che avrebbero potuto sostituire i residui zuccheri nel prodotto. Inoltre, non si è utilizzato glicerina che facilmente trasuda dall'impasto quando la barretta è sottoposta a variazioni di temperatura anche minime. Questo tipo di barretta è consigliabile a tutti coloro che devono aumentare il loro introito di proteine con la dieta ed allo stesso tempo limitare i carboidrati e soprattutto i grassi. In questa ottica la barretta è anche un valido sostituto del pasto, specialmente quando il soggetto si sta sottoponendo ad una dieta ipocalorica spinta. Come per tutti gli alimenti ad alto contenuto proteico, il BARRETT'ONE deve essere assunto o prima (almeno 1 ora) o dopo lo sforzo fisico. Come risaputo, la digeribilità delle proteine è inferiore ai carboidrati, e la loro assunzione durante la performance ne potrebbe compromettere lo svolgimento. Se questa è una limitazione, si deve altresì riconoscere che l'assunzione dopo la gara o l'allenamento potrà aiutare alla ricostituzione del muscolo, attenuandone il logoramento e promuovendo la sintesi ex novo di massa magra. Da un punto di vista nutrizionale il prodotto ha un importante valenza plastica/strutturale, modesto, invece, il suo significato energetico

Ingredienti: proteine del latte, fibra (GOS), sciroppo di glucosio, grassi vegetali, maltodestrina, destrosio, aromi, conservante: sorbato di potassio 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
	analisi media per 100 gr	analisi media per una barretta (70 gr)
valore energetico	299 kcal (1271 kJ)	209 kcal (889 kJ)
proteine	43 gr	30 gr
carboidrati	16 gr	11 gr
grassi	7 gr	4,9 gr
fibra alimentare	27 gr	19 gr

 

Baretta da 70g, gusto frutti di bosco

Modo d'uso

1-2 barrette sono sufficienti, nel dopo gara/allenamento, per favorire il recupero

Avvertenze

In caso di uso prolungato è necessario il parere del medico. Non usare il prodotto in caso di patologia epatica o renale, in gravidanza e al di sotto dei 14 anni se non dopo aver sentito il parere del medico. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Conservare in luogo fresco e asciutto. Integra srl consiglia sempre il parere di un medico specialista.

Garanzia

Tutti i prodotti sono coperti da garanzia. Per i prodotti quali orologi, attrezzature ed elettrostimolatori la garanzia viene erogata direttamente dal produttore. Certificazioni Tutti gli integratori alimentari presenti in catalogo su Ipump.it sono provvisti di regolare etichetta in italiano (come prescritto dal Ministero della Salute) con indicazioni, dosaggi, ingredienti ed avvertenze. Ipump.it garantisce che tutti i prodotti presenti in catalogo sono leciti, di libera vendita, autorizzati e notificati dal Ministero della Salute. Ipump.it mette a disposizione per una maggiore tutela del Cliente le 'certificazioni di assenza di melamina' dei produttori di integratori alimentari e sportivi.